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[其他] 四美探店第67期|脾气挺大的烤肉苍蝇馆 被骂哭了都要吃?

 
楼主
发表于 2020-9-3 10:48 | 只看楼主
破旧的小巷,
毫无美感的小墙壁,
烟火缭绕的用餐氛围,
却吸引了众多帅哥美女来此扎堆。
平平无奇的烤肉小店,
老板脾气又不好,
究竟有啥子魅力?!


01 肉食爱好者的天堂

五花肉

五花肉!小编们的一致推荐!
建议每个人点一盘半左右的分量,
如果你是纯纯的肉食动物,
那就别犹豫了,
两盘起!


五花肉是提前腌制过的,
不用蘸料也很有滋味。
五花肉要多烤一会,
煎烤出多余的油脂后,
吃起来既满足又不腻人。


吃肉不吃蒜,
香味少一半!
青椒和蒜片也是五花肉的标配,
裹上生菜后,
香的简直不摆了!


掌中宝

每次吃掌中宝时,
小编都会发出感叹。
这世上怎么会有如此的美味,
将肉感与嚼劲融合的如此完美!


有点像是奥尔良的口味,
吃起来会有一丝丝的甜。
可以用烤锅边上的油先炸一会,
这样烤过后会更加酥脆。


蒜香排骨

排骨被切成了小坨坨,
比想象中要入味很多。
但吃的时候要小心些,
注意那些比较碎的骨头!


香菜牛肉

牛肉的品质很好,
肉眼可见的新鲜。


烤牛肉的时候要掌握好火候,
放在烤锅上几十秒钟就可以吃了~
烤好后的牛肉纹理清晰,
吃起来还会有汁水存在。


因为口味偏清淡,
牛肉建议配合蘸碟食用,
吃起来会更香哟~


其它肉肉
小编们还点了这些好吃的肉肉,
几乎都是瞬间秒光,
没有一样踩雷。


02 不可多见的特色

烤锅
这样的烤锅设计还比较少见,
在上面凸起的地方烤肉,
油脂会顺着烤锅流到周围的凹槽中,
可以一边炸一边烤。


蘸料

店内的蘸料主要有2大类,
一种是比较传统的干碟蘸料,
也有酸甜梅子酱和韩式辣酱的组合。


03 标准的苍蝇馆子

张嬢是标准的苍蝇馆子,
来这吃饭对环境不能有太高的要求。
凭借味道虏获了很多好吃嘴,
中午来吃饭都十分火爆。


小盘盘比较小,
但每一盘中肉的分量还算足,
每个人三盘左右的分量可以吃饱。


四美点了满满一大桌,
全部吃光光,
共花费376元~


不适合约会,
更适合约上几个熟悉的朋友,
来这里大口喝酒、大口吃肉,
这样的馆子,
你爱么?



商家信息

店名:张嬢烤肉
地址:青羊区方正东街28号附6室十一中对面
电话:13547835294
营业时间:11:00-22:00



小小公告:
如果你是开店的老板,或者你朋友开店,那恭喜你!
你可以私信联系@静香,@小喇叭,邀请我们四美小编去你们店里做客!
不管是美食店,还是好玩好耍的,我们通通欢迎!
还是那句话只要四美去过的地方,必是财源滚滚来!


沙发
发表于 2020-9-3 11:16 来自手机 | 只看该作者
快到饭点了,先吞哈口水。
板凳
发表于 2020-9-3 11:22 来自手机 | 只看该作者
盘盘好球小哦
地板
发表于 2020-9-3 11:45 来自手机 | 只看该作者
还是自助适合我的大胃
5#
发表于 2020-9-3 11:47 来自手机 | 只看该作者
6#
发表于 2020-9-3 12:16 来自手机 | 只看该作者
现在猪肉好贵嘛
7#
发表于 2020-9-3 12:48 来自手机 | 只看该作者
看起脏兮兮的,小编吃了拉了几天?
8#
发表于 2020-9-3 15:44 | 只看该作者
消费有点高哦  那么点菜就要300多
9#
发表于 2020-9-3 16:15 来自手机 | 只看该作者
有次看到一家烤肉老板嫌食客声音大,上去就扇了两耳光,然后又送了一盘羊肉,食客还是笑嘻了继续吃。
10#
发表于 2020-9-3 16:23 来自手机 | 只看该作者
小葱松松 发表于 2020-09-03 16:15
有次看到一家烤肉老板嫌食客声音大,上去就扇了两耳光,然后又送了一盘羊肉,食客还是笑嘻了继续吃。

这种情况我都是跪谢老板。
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